Len setý je jednoletou rostlinou, která kvete půvabnými bleděmodrými květy. Z těch se rodí tobolka s plody – lněnými semínka. Lněná semínka jsou drobná, mají specifický vejcovitý tvar s jednou špičkou a lesklý povrch. Barva semínek může být v různých odstínech hnědé, hnědošedé až béžově žluté, zlaté – chcete-li.

Zlatá lněná semínka se běžně označují jako zlatý len.

ZLATÁ SEMÍNKA

Zlatá lněná semínka mají stejné využití jako klasická semínka hnědé barvy. Zlatý len má také stejné vlastnosti a účinky. Jen z hlediska estetického je zlatá atraktivnější. Zlatý len je tak dekorativnější. Slibuje také jemnější oříškovou chuť, ve které můžeme registrovat i máslový nádech.

Z hlediska výživového je tmavá i zlatá varianta lněných semínek rovnocenná.

Kterou si vyberete?

Nenechte si to pro sebe

Podělte se s přáteli o recepty pro zdraví a pohodu na sítích! Budou rádi.